En Navarra contamos con gran riqueza en tierras fértiles, reservas de agua y climatología diversa, es un lugar perfecto para un sistema alimentario local biodiverso y sostenible para afrontar las crisis climáticas, energéticas y alimentarias que se avecinan. Sin embargo, caminamos irresponsablemente en dirección contraria a los límites biofísicos del planeta y de nuestro propio ecosistema.
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La evolución de la contaminación del agua por nitratos en Navarra, obliga a reflexionar sobre el modelo agrícola y ganadero intensivo y la necesidad de establecer nueva legislación al respecto, ya que representa un grave problema ambiental y para la salud. Amplias zonas de la geografía navarra han sido declaradas “Zonas Vulnerables a la Contaminación por Nitratos”, y su superficie sigue aumentando.
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La ganadería industrial, las grandes granjas de producción industrial de carne de cerdo o aves, o de producción de leche, se extiende por Navarra a un ritmo inusitado. Y su extensión produce graves impactos ambientales, como es la contaminación de suelos, acuiferos y masas de agua con nitratos, o sociales: aumento del riesgo de despoblación, desaparición de la ganadería tradicional ligada a la tierra…
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La fundación Sustrai Erakuntza, con la ayuda desinteresada de otras organizaciones y personas, está desarrollando una campaña continuada en el tiempo de realización de alegaciones a los nuevos proyectos de macrogranjas que se suceden en el territorio navarro. Se trata, en general, de nuevos proyectos de macrogranjas dedicadas a la explotación industrial de ganado para la alimentación, como por ejemplo: cebaderos de cerdos o de especies avícolas (gallinas principalmente), o empresas dedicadas a la gestión de la gran cantidad de residuos que estos producen con sus deyecciones, como son las industrias dedicadas a la biometanización de esos residuos.
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En los últimos días hemos leído que diversas entidades y grupos empresariales han anunciado sus alegaciones o sugerencias al plan de recuperación y conservación de las aves esteparias de Navarra. Así, grupos empresariales de la industria agroalimentaria, algún sindicato agrario, grupos de cazadores y diversos ayuntamientos se empeñan en contraponer el desarrollo económico de las zonas “afectadas” a la defensa de los ecosistemas, con un tono alarmista y desmesurado que impide la reflexión y el debate racional.
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La empresa Valle de Odieta SCL tiene una gran explotación industrial de ganado vacuno para leche en el término municipal de Caparroso. Esta explotación ha contado con autorización para mantener cerca de 3.500 vacas, hasta que recientemente el Gobierno de Navarra ha ampliado la autorización hasta las 7.200. A su vez, la empresa Hibridación Termosolar Navarra SL, (HTN) filial de la anterior, realiza la biodigestión de los residuos orgánicos producidos por la macrogranja (purines), junto con otros residuos procedentes de otras empresas y mancomunidades de residuos urbanos. En este proceso se genera biogás, un combustible que utiliza para generar electricidad, junto con una gran cantidad de residuo líquido.
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En Mendigorria hay una planta de biometanización de purines de cerdos y otros residuos, que está procesando muchos mas residuos de los permitidos. Esto puede generar graves problemas ambientales y sobre todo contaminación de suelos y acuíferos. Por ello, proponemos a la ciudadanía que presente este Recurso de Alzada. Al final de este texto damos las instrucciones para ponerlo, a continuación un resumen del texto del recurso. Puedes ver también la presentación que hemos proyectado en la charla que hemos dado en Mendigorria sobre el tema…
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Como sabéis, 15 colectivos y personas pertenecientes a diversas asociaciones hemos sido citadas a un acto de conciliación este miércoles 30 de marzo por parte de la empresa propietaria de la macrogranja de Caparroso y de la proyectada para Noviercas (Soria),Valle de Odieta – HTN. Este acto de conciliación es el paso previo obligatorio en el proceso penal si es que después del mismo, y en el caso de no haber acuerdo, la empresa decide interponer una querella, al parecer por resultarle injuriosas y/o calumniosas las informaciones que estos colectivos hicieron públicas con fecha a 10 de septiembre.
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