La Plataforma Navarra contra las Macrogranjas denunciaba ayer que el Departamento de Medio Ambiente había aprobado dos resoluciones que permitían aumentar el tamaño de las empresas Valle de Odieta y HTN de Caparroso. Se trata de la gran macogranja de ganado vacuno de leche que ha causado problemas de contaminación de suelos y acuíferos en la zona. Ante dicha denuncia, el departamento ha respondido en medios de comunicación que “no ha concedido ninguna autorización para la ampliación del número de cabezas de ganado de la macrogranja de Valle de Odieta en Caparroso”.

Existe una evidencia creciente de los impactos asociados a la ganadería industrial: problemas sociales, ambientales, climáticos, de salud o de bienestar animal con gravísimas repercusiones a escala local y planetaria. Sin embargo, este modelo no para de crecer. El estado español se ha convertido en la fábrica de carne y lácteos de Europa y China. Vemos cómo proliferan las macrogranjas por todo el territorio y cómo crece también su oposición a lo largo y ancho de la península, principalmente desde los pueblos donde se instalan o amplían.

Se encuentra actualmente en exposición pública una nueva ampliación de la macrogranja que la empresa Valle de Odieta tiene en Caparroso. Se trata de una instalación industrial de vacuno de leche con autorización para tener hasta 7.200 vacas adultas (y además otras cantidades de terneras de diverso tipo), y que actualmente ya parece que tiene incluso más. Pero su codicia parece no tener límites y quieren todavía tener más cantidad de ganado.

La Fundación Sustrai Erakuntza ha denunciado en múltiples ocasiones el tremendo impacto negativo de las  macrogranjas en Navarra, tanto en el equilibrio territorial como en la actividad agrícola y ganadera basada en sistemas alimentarios locales que cuidan del medio ambiente y producen alimentos sanos para toda la población. En este sentido, desde la Fundación Sustrai hemos ido tomando distintas iniciativas como la realización de alegaciones a proyectos de macrogranjas, o los estudios y artículos que hemos realizado, como este completo informe de las irregularidades detectadas en la macrogranja Valle de Odieta, que presentamos en el Parlamento de Navarra junto con otros grupos.

La empresa Valle de Odieta, dueña de la macrogranja bovina de Caparroso, pretende ampliar sus ya grandes instalaciones. Es lo que se desprende de la documentación que ha presentado al Gobierno de Navarra, y que este ha remitido a la fundación Sustrai Erakuntza, para posteriormente sacarla a exposición pública. Ante esta pretensión, hemos presentado alegaciones en las que se comprueba que, con la legislación actual, no es posible que esta empresa incremente la cantidad de ganado de su macrogranja.